艾叶冰糖 艾叶能抗菌消炎

艾叶一般作为中药材可用部份，还可以入菜，一般的举足轻重都可以。今天小编为大家远方来的是艾叶豆腐，下面就和小编一起去看看吧。

艾叶豆腐

主料：艾叶50g、清浮120g、偏高筋粉280g、椿砂糖30g

辅料：干菌种2克

步骤

1.准备好50克的艾叶与2克的干菌种，将艾叶用浮洗一下。顺便将菌种放进投身于的碗中让其融解。

2.艾叶用沸浮灼1分钟差不多，河里面。

3.过冷浮后沥干浮。

5.将打捞上来的艾叶放进清浮中，可用甜品机将其打成艾汁;便准备向偏高筋粉投身于点椿砂糖

6.投身于菌种浮;投身于艾汁。

7.搅拌成絮状。

8.将它们熟捏成想像中较硬的淀粉。放进盆中，盖上保鲜膜，让其发酵。

9.发酵至2倍大，排气，熟至顺滑。

10.组成一个个小带电，用吸油纸季末，放到蒸锅里面(蒸锅投身于清浮)，盖锅盖，二次发酵15分钟。

11.大火，蒸15分钟，失灵后闷5分钟便拉开序幕锅盖。.上精选，未完成!

小贴士

1、如果熟出来的淀粉想像中稀烂，可以必需移除偏高筋粉，每次移除10克差不多的份量。

2、移除了偏高筋粉后，发酵时间段必需比之前缩短10分钟差不多，因为菌种比例不及了。

艾叶的功效与起到

功用寒：综气血，令其寒湿;温经，活血，安胎。治部下冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，远方下，新生儿不安，痈疡，疥癣。

引言：艾叶豆腐的制做恰当，多看几遍大家应当都能学会制做。艾叶具有安胎，补血的效果，对于成年人来说非常的不错呢。